冰箱锁鲜跟保鲜有什么区别-冰箱保鲜模式是啥意思

都是凉了再包装的，有条件的都是先预冷再包装，热的包装不是不可以，但是对保鲜效果有影响

热的包装会出现：

1、起雾很严重，凝结成水后会对保鲜效果影响

2、放冷藏盒子变形，盒子内的气体产生热涨冷缩的反应、品相很差

3、盒子内散热速度慢，会有较长时间处于高温状态，易于细菌繁殖

鸭头.氮气锁鲜能保持多久

推荐你用海尔全空间保鲜冰箱。保鲜超级好，蔬菜放十多天都很新鲜。初三我们全家去采摘园，摘得草莓放在冰箱里到现在快一个星期了都很新鲜，要换成普通的冰箱早就发白了。

所以保鲜好的冰箱推荐你用海尔的，使用感觉很好。

这问题我有话语权，因为今年刚装修新房子，家电等产品自然花了一番心思进行对比甄选，家里目前在用的冰箱就是其中之一，（不得不感叹装修真是个麻烦事儿，害！）

开始我选冰箱的时候也是比较看中它的保鲜能力，毕竟是上班族，平时下班就很疲乏了，再去菜市场买菜就有点懒不想动了；最后经过筛选，入手了TCL灵悉C12系列的蓝点魔盘快速制冷冰箱，采用VTD高效智慧变频压缩机，动力强，制冷快，其锁鲜保鲜能力是我对比多款产品中认为性价比比较高的产品。

同时C12内置智慧变温舱，可以准确调温，让食物在合适的温度下贮藏，确保食材的鲜味、原味，吃起来更加放心安心；冰箱内部的多点离子发生装置，释放离子的浓度是已下市冰箱的2倍，除菌能力强，食物所处的环境更加天然清新。

保鲜好的冰箱强烈推荐卡萨帝冰箱。

冰箱极速-31℃深度锁鲜有必要吗?

鸭头氮气锁鲜能保持3天。一定要冰箱保存。

氮气锁鲜包装的使用范围大概是在卤煮品或者腌制品的食物当中，因为需要及时的食用，它的保质期就不能太长。如果太长的话可能就会变质，发生腐烂，所以短期保存食物的时间最长是3~5天，这样能够保持食物最大的风味，是食物最好吃的情况。

熟食保鲜注意：

对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。

而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。

冰箱深度冷冻当然有必要，因为普通冰箱基本上都在二十五，六度。想平常买的海鲜，虾，鱼之类，头就变色不新鲜。但深度冷冻的话，就能锁住水分，像香鱼肉之类的话，就不会变质，口感和营养都不会流失。所以这个深度冷冻的冰箱还是建议大家购买的。