榨汁机果汁好喝吗-果汁机和榨汁机的区别

摘要：在很多人印象中，新鲜水果想变成果汁，最直接快速的方法就是扔进榨汁机里，不到两分钟就可以喝上一杯新鲜的水果汁。而如今，从新鲜水果变成果汁又有了新的选择——原汁机。虽然结果都是一杯果汁，但是工作原理和榨汁机完全不同。一个价格便宜，一个果汁纯正，到底哪个更好呢？下面小编就详细为您介绍。原汁机榨汁机原汁机和榨汁机有什么区别原汁机和榨汁机哪个好

原汁机和榨汁机有什么区别

榨汁机：价格便宜品牌多产品成熟

核心要点：榨汁机在市场上可谓非常丰富，产品成熟，价格便宜，品牌众多，可选择的余地非常大。

品牌多价格便宜

打开电商网站，分类选择榨汁机，出现的品牌以及型号还真是非常多。据粗略统计，在售的榨汁机品牌大大小小多达几十个之多，包括九阳、惠人、飞利浦、松下等在内的诸多知名品牌都是消费者值得信赖和选购的，而且销量也不错。

榨汁机除了可选择的品牌众多之外，价格也非常便宜。打开电商网站、某宝，搜索榨汁机，按照价格排序，最便宜的几十块钱就能买到榨汁机。虽然这些榨汁机功能比较单一，只能榨汁，但是对于很多普通消费者来说，一款简单实用有针对性的小家电已经完全够用了。

此外，如果想选择功能多一点的榨汁机，价格也不会太贵，基本上比较主流的价位集中150-250元左右，别看价格不贵，但是产品的设计以及功能上都已经做得比较到位。如果追求多功能的话，也不过三百元左右，而且无论是国产品牌还是进口品牌都在这个价格区间内有了非常多的选择，消费者可根据自己的喜好下单。甚至，如果你不想买太贵的产品，目前百元左右的“柠檬水神器”也可以算是榨汁机的一种。而原汁机的售价要比榨汁机贵上不少，基本上国产品牌入门级别的机型起步价大概在500-600元左右。而像比较高品质一些的品牌及型号起步价基本上在千元以上，主流价位则达到了1500-2500元这个区间，与榨汁机相比，几乎是接近10倍的价格差距。

性能成熟稳定

早在1930年，诺蔓.沃克博士发明了榨汁机，粗略计算了一下也拥有近百年的历史了，经过了这么多年的发展，榨汁机的性能已经非常成熟稳定，基本上算是一类可靠的小家电产品。同时，榨汁机也在不断迎合市场需求而变化，设计师及厂家不断的改进出不同款式及不同原理的榨汁机。

榨汁机最主要的功能就是榨汁，启动机器后，刀网高速旋转，把水果蔬菜等削碎，同时在离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入杯中。此外，随着消费者需求的不断变化，如今的榨汁机功能也非常多，包括碎肉、和面、打蛋、碎冰、榨油等等，大大丰富了榨汁机的使用率和使用范围，很多家庭除了用榨汁机榨汁之外，碎冰、碎肉也是比较常用的功能。

不过，不管是榨汁机还是原汁机，它们所面临的最大的问题就是清洗，这也是许多消费者在购买这类产品时最大的顾虑。因此我们从市场中看到，目前这类产品许多都把简易拆装、便于清洗作为卖点推荐给消费者，而我们在实际选择过程中一定要仔细考量卖场中的演示机型的清洁过程，并适当的考虑长时间频繁使用的时间成本。

原汁机：能保留更多营养成分出汁率高

核心要点：工作原理比较“温柔”，能保留水果中更多的营养成分不流失，保证你喝到更为纯正的果汁。

能保留水果中更多营养成分

相对来说，原汁机在目前市场中的品牌不多，但功能却更加专业。榨汁机的工作原理是利用刀片高速旋转把水果打碎，同时利用离心力将果渣和果汁分离，方式简单粗暴。而原汁机的工作原理与榨汁机完全不同，它是利用低速螺旋挤压技术，一般每分钟转速70-80转左右（榨汁机旋转刀片每分钟大约7000-12000转），像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来，不破坏水果细胞结构，能够保留水果中更多的营养成分不流失。而且果汁和果肉分离得较为彻底，不像榨汁机那样，通常都会混杂着一些分离不干净的果肉。

此外，由于没有高速旋转的刀片，不会产生高热，也避免出汁过程中果汁与金属接触发生氧化的问题。因为刀片高速旋转时，容易破坏水果中富含的各种营养成分，并且容易造成氧化分解，从而导致很多果汁容易变色和分层。原汁机能较好的保留食物中含的营养成分，压榨出的果汁维生素含量较高，能保持果味的口感浓厚，原汁原味，就像温柔的拿刀切开水果，往嘴里送的那种感觉，比较天然。

此外，别以为原汁机只能针对水果起作用，它同样也可以把核桃、牛奶等一起混合加入其中来制作豆浆。用原汁机制作出的豆浆由于得到了充分的研磨搅拌，同样在营养成分、口感上要优于普通的榨汁机。

出汁率高过滤效果好

除了能够很好的保留水果中的营养成分，原汁机还有一个特点就是出汁率高，一般同样的水果原汁机所挤压出来的果汁比榨汁机所打出来的要多，而且果汁更均匀更浓厚。但是并非所有的水果都有很高的出汁率，这个根据水果的种类不同，出汁率也是有所区别的。

除了出汁率，出色的原汁机还具有非常好的过滤效果，能够把果渣和果汁分离得比较彻底，果汁内的混合物较少。最直观的感受就是榨出来的果汁放置一段时间后，榨汁机榨出来的果汁会有一些果渣的沉淀物，而且分隔较为明显。而原汁机榨出来的水果汁，没有明显的分层，而且看起来更接近水果的原色，颜色较深，浓度也纯。

此外，通过口感也能感受得到原汁机与榨汁机的区别。一般原汁机榨出来的果汁口感较为浓厚，维持着比较好的果味，但是榨汁机能够感觉到喝起来夹杂有一些水果渣，而且浓度不如原汁机那么高。而且，原汁机相比较榨汁机清洗起来也非常方便，直接用水冲洗即可，不必拆机。

原汁机和榨汁机哪个好

如果单纯从果汁方面来说，原汁机无疑要比榨汁机要好。本身原汁机就是从榨汁机基础上发展而来的一种产品，比较专注榨汁功能，比榨汁机出汁率高，更能保留水果的原汁原味，口感更好。但目前的问题是，原汁机的价格并不便宜，主流产品价格基本在2000元左右甚至更高，可选择的余地也不多，相对于榨汁机来说还属于比较高端的产品，适合追求高品质的人士。相反，榨汁机是目前市场上比较成熟的产品，价格便宜可选择的品牌多，而且现在很多榨汁机功能非常丰富，除了榨汁，还能兼顾打蛋、碎肉、碎冰等功能，实用性比较强。由于价格便宜，300元以内就能买到功能丰富外形美观且大品牌的产品，普通消费者更容易接受。

原汁机与榨汁机的区别是什么

榨汁机根据工作原理的不同分为两大类：搅拌机和榨汁机。

●搅拌机

搅拌机通过刀片的高速旋转，把水果或水果以外的材料全部打碎，混合在一起。最终得到的成品与其叫做果汁，不如称之为果泥。因为工作原理十分简单，所以它的适用范围也很广。除了打碎水果，还可以打豆浆、磨碎干燥调料、绞肉、混合搅碎馅料等等。由于它实在是全能选手，也有人使用料理机这个名字。

●破壁机

普遍更贵一些的破壁机，就是功率更大、转速更高、刀片更加锋利坚硬的搅拌机。实际上，普通的搅拌机就可以达到破壁机宣传中提到的打碎细胞壁，使细胞液流出的效果。破壁机比普通料理机的优势在于可以暴力打碎几乎一切东西，从柔软的草莓到坚硬的核桃仁、榛果仁。前不久流传的网友尝试用某品牌破壁机打碎iPhone的视频让人印象深刻。

●榨汁机

而榨汁机是通过各种不同方法，把果汁与果肉残渣分离，只取果汁抛弃果肉的机器。传统的榨汁机通过刀片旋转离心，果肉残渣留在收纳盒内，果汁可以通过通道流出，直接饮用。

●原汁机

原汁机也叫果汁机，它通过挤压研磨，挤出果汁，比起传统榨汁机和破壁机，因为没有高速旋转的刀片，果汁可以最大程度避免氧化，保留新鲜口感。会氧化的营养成分得以保留，但纤维成分全部被舍弃，可以说有利有弊。它还有冷压机和慢速榨汁机的别名。

果汁机、原汁机和榨汁机的区别

原汁机与榨汁机都是市场上用来制作果汁的电器，在家庭里也经常可以见到它们的身影，使用原汁机或是榨汁机都可以喝到一杯百分百、天然、纯净的果汁。随着人们对于养生的越来越重视，在生活中也有很多人会购买原汁机与或是榨汁机。原汁机与榨汁机的功能是相近的，作用也是类似，所以很多人都觉得它们是一样的。那么，原汁机与榨汁机的区别是什么?

　　原汁机与榨汁机的区别

榨汁机与原汁机主要区别在榨汁时转速的快慢上，榨汁机一般转速能达到每分钟千转以上，我们平时常见的水杯型榨汁机，平均只要10秒钟就能搞定一杯果汁，而原汁机相比榨汁机的工作速度要慢上很多，平均每分钟只有70—80转。

此外，原汁机的过滤效果也好很多，一般原汁机是果渣和果汁分离的状态，而榨汁机则多数会打成果泥的状态，类似奶昔，将二者融合在一体中，市面上原汁机售价普遍高于榨汁机，甚至达到数倍的价差。

　　制作果汁时有什么区别?

榨汁机制作果汁虽然只是把固态的水果变成了液态，在营养成分上同样也变化了不少，一方面，在制作果汁的时候由于打碎状态，去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分，另一方面，果汁甜度要远大于水果本身，所以糖分含量要高上许多。

另一方面，榨汁机由于其转速更快，在高速旋转过程中产生大量热量，会破坏水果中原有的不少酶类和维生素，所以原汁机的低转速工作，也是最大程度上维持了果汁的营养成分。

　　如何区别选购二者?

榨汁机与原汁机现在最主要的区别就在售价上，原汁机由于其运作过程更为复杂，售价也一直远高于榨汁机，且一般体积较大，机身较重。

对于追求健康饮食，且多作为普通家用的人群而言，原汁机与健康饮食的初衷更为搭档，也更加适合，而经常搬家的租房一族来说，榨汁机更加简单易携，且功能丰富，不仅可以做果汁，同时还能兼顾不少其他的料理作用。

原汁机与榨汁机的区别是什么?综上所述，原汁机与榨汁机有本质上上面的区别，要是你希望能百分百的保留到水果蔬菜中的味道，喝到最为天然的果汁，建议你就可以选择原汁机;如你希望购买到的机器价格比较便宜，自己生活中喝到果汁的成本不会太高的话，榨汁机会更为适合你。无论选择原汁机还是榨汁机，都可以给你生活带来好的改善作用。

土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：，就能免费领取哦~

原汁机和榨汁机，哪个榨出的果汁口感更好？

现在几乎很多的家庭都是有使用过榨汁机的，大家都知道榨汁机是用来榨水果制作果汁的，而平时我们也听过果汁机和原料机，不少朋友也在问果汁机、原汁机和榨汁机的区别是什么呢？这三者是不是同样的东西呢？下面我们就来聊聊这个话题。

首先需要明确的是果汁机、原汁机和榨汁机并不是一样的，不能混为一谈。果汁机的范围相比起其余两者要更大一些，一说到果汁机的话其实也包括了原汁机和榨汁机这两种，而原汁机相比起榨汁机更加高级，这种类型的机器主要采用的是螺旋推进器来按压水果出汁，原汁机的榨汁效果模仿的是手工榨汁而且接近天然，属于较为高级的产品；而普通的榨汁机只不过是日常家庭使用的，利用旋转的刀片将水果切碎成渣，然后通过滤网来流出果汁，适合于只有一般榨汁需求的家庭。

无论是哪一种类型的榨汁机，在使用过后都要注意清洗干净，这样既能避免细菌滋生出现卫生问题，又能保护榨汁机从而延长寿命，正确的使用方式能够帮助消费者更好的发挥榨汁机的功能。

原汁机和榨汁机破壁机的区别-原汁机榨汁机破壁机哪个好

原汁机与榨汁机相比，从营养的角度分析，原汁机的低速螺旋挤压技术和卧式结构，最大程度的保留了食物的原汁原味，不破坏水果细胞结构，水果营养得以保全，出汁率更高。而且低速出汁避免了果汁受热氧化的问题。卧式结构减少了果汁与空气的接触，减缓果汁自然氧化的速度。摒弃了金属刀网，解决了金属与果汁接触造成的氧化问题。优势是抗氧化，出汁率高，保留了营养素和某些生物活性物质的活性

原汁机

1.原汁机是低速螺旋挤出来的，不加水，将果汁和水果渣分离出来，从其他通道流出，就100%纯果汁，细腻，没有残渣。

2.机器噪音小，使用时不影响休息的人(尤其是各位朋友吃早饭的时候)。

3.原汁机充分还原了风味。这种离心式榨汁机是高速的快速榨汁机，所以挤水果和蔬菜汁，口感非常薄，口感略差。

4.用原汁机的低速螺旋挤压技术，以每分钟75次的黄金速度像毛巾一样慢慢挤出果汁，在不破坏水果细胞结构的情况下保存水果营养。而且，还避免低速榨汁不会发高烧，果汁受热氧化的问题。

榨汁机

1、低速挤压式榨汁机，这种榨汁机主要在内部螺旋杆上以相对较低的速度旋转来研磨水果，果汁和水果渣分别从两个不同的出口排出。低速压榨式榨汁机的汁液提取率很高，一些蔬菜也可以榨汁，但要把水果切碎，需要一些时间。

2、高速离心式榨汁机，这种榨汁机是刀网的快速旋转，将水果切碎，果汁直接流入杯子，从残渣中排出。高速离心式榨汁机不切碎水果，节省时间，果汁清澈。只是汁液低，有点水果浪费。

3、变速榨汁机，这种榨汁机可以根据水果的不同状态调整转速，达到最佳的榨汁机效果。

不管是榨汁机还是原汁机，他们面临的大问题是清洗。这是很多消费者在购买这种产品时非常担心的。因此，从市场上可以看到，目前这些产品很多都是以简便的拆卸、洗涤为卖点推荐给消费者的，在实际选择过程中，要慎重考虑店里演示模型的清洗过程，适当考虑长时间常用的时间成本。

爱喝果汁的朋友们家里都会常备原汁机、榨汁机、破壁机这些电器的，可以让我们随时想喝就喝，那么原汁机、榨汁机和破壁机到底哪一款比较好呢？三者之间有什么区别？今天我就从多方面进行对比分析，一起来看看吧。

1、工作原理对比

原汁机是在低速下用螺旋式挤压，把水果通过滤网挤压出来果汁，就好比把橙子放在手动榨汁器上挤压出来的果汁一样，过程中没有温度变化，不会破坏口感。

榨汁机是在较快的转速下带动刀片，对水果进行切碎混合，果肉和果汁是混合在一起的，使用过程中转速高，温度也高，会影响果汁的口感。

破壁机是利用高转速带动刀片对水果进行打碎，虽然果渣和果汁都在一起，但因为转速极高，口感上比榨汁更细腻。

2、果汁口感对比

原汁机因为在低速下挤压，能够保证果汁新鲜口感，没有温度影响，而且能够做到果渣和果汁分离，不会有杂质，入口顺滑。

榨汁机利用较快的转速和刀片，而且榨汁前需要加一点水才能使用，相当于把水果打碎混合在一起，因为转速并不是很快，喝起来有颗粒感，而且整个果汁是浓稠的，不能存放太久，氧化速度快。

破壁机的转速极高带动刀片打碎水果后，虽然也不能做到果渣分离，但因为强大的转速打出来的果汁口感有点像奶昔，没有榨汁机那种颗粒感，但也没有原汁机那么清爽。

3、功能对比

原汁机最主要的功能就是榨汁，另外有的原汁机还可以做冰淇淋，打豆浆，做辅食；

榨汁机有便携式和台式，便携式主要就是用来榨汁，台式既可以榨汁，也可以打粉，做辅食等等；

破壁机的功能比较多，榨汁，打豆浆，做辅食，煮粥浓汤，磨粉，绞肉等等，功能强大。

4、噪音对比

原汁机的转速极低，在使用中几乎没有什么较大的噪音；

榨汁机和破壁机因为转速高，在使用中，噪音大。

5、对比总结

综上，原汁机，榨汁机和破壁机各有不同，虽然都是能榨汁的机器，但是榨出来的果汁口感的确有天差地别。

那么，什么情况下要选择原汁机呢：

对鲜榨果汁口感要求高，预算充足的家庭比较适合原汁机 ，市面上好用的原汁机价格都在1千以上，所以在选择的时候，一定要慎重思考，自己对果汁口感要求是不是很高，另外自己的预算也是不是充裕。

另外， 如果追求多功能型，台式榨汁机和破壁机功能性更好，但榨汁口感一般。

.

.

.